Curso Inicial Elaboración de Cerveza

11 de octubre de 2016, 00:15. Por: ITU - UNCUYO.

Curso Inicial Elaboración de Cerveza

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Viernes 28 de octubre de 2016 de 8:30 a 16 hs. en ITU Sede Luján. Especialistas de Córdoba dictarán el Curso Inicial de Elaboración de Cerveza. Ingredientes, proceso de elaboración, cálculo del agregado del lúpulo, enfriamiento, inoculación de las levaduras, fermentación, clarificación, maduración, acondicionamiento, limpieza de equipos. Elaboración completa de 20 lts. de cerveza.

Detalle completo e inscripción.