Se desarrollaron talleres claramente adaptados al perfil de egreso de las y los estudiantes de la Tecnicatura en Gestión de Empresas de la sede sur de ITU UNCUYO. Hubo una importante participación de futuros técnicos universitarios y de diversas instituciones del medio socio productivo.
El viernes 8 de septiembre se realizó en la Sub Sede San Rafael de ITU UNCUYO una disertación con los máximos referentes de las economías de Triple Impacto, en el marco de las Jornadas de Innovación y Desarrollo Sostenible.
El encuentro contó con una destacada participación de productores de ciruelas. La temática central fue Plaga, taladrillo de los frutales y creación de trampas.
Es el resultado de un trabajo de articulación entre la Secretaría de Políticas Universitarias de la Nación, la UNCuyo, el ITU Sub Sede San Rafael y la Fundación Coepio. Un ejemplo más de que la academia construye puentes con la sociedad y propone mejoras para diversas realidades.