La formación que se desarrolló de manera virtual, cerró con talleres presenciales de Vino Orgánico y Sustentabilidad, Enoturismo y Cata en la Bodega Foster Lorca en Luján de Cuyo. Satisfacción plena por parte de quienes recibieron esta capacitación.
Participaron estudiantes de segundo de todas las tecnicaturas de la Sede de Luján de Cuyo. A través de dinámicas de simulación, debieron tomar decisiones estratégicas para el sostenimiento, la sustentabilidad y el desarrollo de una firma.